千秋庵製菓株式会社

札幌千秋庵 新本店

2020年4月24日(金)開業

2020年4月24日(金)開業

[ご挨拶]

拝啓 陽春の候、皆様におかれましてはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

この度、札幌千秋庵は札幌市駅前通り沿いに新本店を開業する運びとなりました。
2年半ぶりに、なじみ深い駅前通り沿いに再びかえってまいります。

創業から100年という時の流れは、日々美味しいお菓子を
お召し上がりいただきたいという心と、お客様のご愛顧のお陰と感謝の気持ちで一杯です。
今後もベストセラーではなくロングセラーを目指し、努力していく所存でございます。

積み重ねた技と心に新しさを加えた新本店の新たなチャンレンジを
ご覧いただければ幸いです。

千秋庵製菓 四代目 
代表取締役社長 庭山修子

[新型コロナウィルス感染拡大防止の取り組み]
札幌千秋庵では、新型コロナウィルス感染予防と拡散防止のため、下記の対策を全店でおこなっております。
  • 出勤時の健康状態(体温計測など)を毎日確認しております。
  • 出勤時より従業員全員がマスクを着用しております。
  • 接客前後の手指とお客様共用部(ドア、トレイ、お買い物かご等)のアルコール消毒を徹底しております。
    (お客様には入店時に手指のアルコール消毒をお願いいたします。)
  • 本店では換気窓を開放し定期的に空気の入れ換えをおこないます。
  • お客様の入店の際、密集を防止するために人数制限をさせていただく事がありますが
    ご協力をお願いいたします。
  • ご来店の際、マスクの着用にご協力をお願いいたします。

わたしたちはお客様と従業員の安全を第一に、
安全で快適な環境作りに努めて参ります。

[新本店インフォメーション]

焼立てノースマン(つぶ餡)が新登場!

焼立てノースマン(つぶ餡)が新登場!

新本店では、本社工場で焼き上がる「ノースマン」を焼立てでお召し上がりいただけます。バターが香るサクサク生地の食感がたまらないアツアツのノースマンは格別です。新本店では、今回はじめて「粒あん」が登場します。かつて、粒あんで試したときは、小豆の皮の渋みが残りすぎて断念した「ノースマン粒あん」が、技術の進化でようやく誕生しました。ぜひ本店で極上の粒あんをお召し上がりください。

札幌千秋庵本店へのアクセスはこちら

懐かしのソフトクリーム(3種の味)が
更に美味しくなりました

懐かしのソフトクリーム(3種の味)が更に美味しくなりました

旧本店のカフェで人気だった「牛乳ソフトクリーム」が復活します。北海道のミルクが活きたコクがあるのにさっぱりした後味。ソフトの滑らかな舌触りと、横に添えた山親爺のサクサクッとした食感が後を引く、新しいのにどこか懐かしい味わいです。味は牛乳(バニラ)、チョコ、ミックスの3種をご用意しています。

和菓子職人による和菓子の実演を
ご覧いただけます

和菓子職人による和菓子の実演

長年培われてきた職人技が光る和生菓子の実演カウンターを設置。職人が丁寧にひとつひとつ和菓子を作りあげる手元を、目の前でご覧いただけます。

千秋庵キャラクターをデザインした
雑貨
『くまの小物屋』が登場!

千秋庵キャラクターをデザインした雑貨『くまの小物屋』が登場!

千秋庵のお菓子のキャラクターが可愛い小物になった雑貨コーナーが『くまの小物屋』として登場します。すでにイオン麻生店や千歳空港店にて好評販売中のマスキングテープ、キーホルダー、刺繍ハンカチのほかに、今回新しく新本店限定で「がま口」が登場します。この「がま口」は、キーホルダー、刺繍ハンカチと同様に、カランコロン京都などを展開するスーベニールさんとのコラボ商品です。 ジャガード生地を一から作り金具付けも職人の手で一点づつ仕上げています。生地には「山親爺」の意匠をパターンにして配置しています。一度手に取っていただくと仕上げの丁寧さがお分かりいただけます。すでに人気の刺繍ハンカチも職人技が光る逸品。千秋庵の量産できない手仕事の菓子作りと、スーベニールさんのモノづくりの精神が重なって生まれた、ここでしか買えない数量限定品です。
売切れますと入荷待ち(約1~2か月くらい)になりますのでお早めにお求めください。

  • デザインに沿って、ジャガード生地を一から仕上げます デザインに沿って、ジャガード生地を一から仕上げます
  • がま口の金具は一つ一つ職人の手作業でつけられます がま口の金具は一つ一つ職人の手作業でつけられます
  • 生地の選定・縫製・刺繍加工はすべて国内の工場です 生地の選定・縫製・刺繍加工はすべて国内の工場で
  • デザインに沿って1点1点刺繍をいれます デザインに沿って1点1点刺繍をいれます
  • 完成した千秋庵オリジナルハンカチ 完成した千秋庵オリジナルハンカチ
  • 山親爺の柄が小粋ながま口(小:小銭入れ、大:小物入れ) 山親爺の柄が小粋ながま口(小:小銭入れ、大:小物入れ)

─ 大好評販売中の小物たち ─

  • 千秋庵ブリキ缶シリーズ・アクリルキーホルダー 千秋庵ブリキ缶シリーズ・アクリルキーホルダー
  • 千秋庵オリジナルマスキングテープ 千秋庵オリジナルマスキングテープ

名水も健在!
札幌の「おいしい水」もご自由に

名水も健在!札幌の「おいしい水」もご自由に image/acworksさんによる写真ACからの写真

旧本店から引き続き「札幌のおいしい地下水」をお飲みいただけるようになりました。水質は柔らかく良好で安定しており飲み水やお酒の仕込みに使用されております。千秋庵のお菓子づくりにも地下90メートルからの水を使用し製造しております。どうぞご自由に味わいください。

[札幌千秋庵 新本店 アクセス]

住所:
札幌市中央区南3条西3丁目(市電狸小路駅前)
TEL:011-205-0207
営業時間:10:00~20:00

※本店にて1,000円以上お買上げいただいた方に、隣のアルファ南3条ビル(北海道札幌市中央区南3条西3丁目15)のパーキングを1時間無料でご使用いただけるチケットをお渡ししています。
(立体駐車場のため、全高が高い車は駐車できない場合がございます)

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