「銭函金助」は銭函の地で作られ、薄く軽やかな黄金色のかりんとうの見た目を銭（紙幣）に見立て、昔小樽が鰊（にしん）漁で栄えていた時代への郷愁を感じさせる商品名にしました。 香ばしさと軽い食感、胡麻の風味が合わさった飽きのこない味わいです。
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