ふんわりと焼き上げたカスティラで北海道産のブルーベリージャムをサンドし、職人の手でひとつひとつホワイトチョコ(準チョコレート)のコーティングをしました。なめらかな舌触りと、中の甘酸っぱいブルーベリージャムがマッチした人気商品です。
1969年アポロ11号月面着陸を記念して、人間を月へと運ぶ未来へのロマンと郷愁をのせて、当時珍しかったホワイトチョコのお菓子として誕生しました。月夜に浮かぶ2匹のうさぎのついたパッケージも人気です。
ドイツを育てた豊かな森林の樹々。その年輪をかたどった樹木の年輪のような模様が浮き出たバウムクーへンは風格あるドイツ菓子です。
しっかりとした生地の舌触りと上品な甘さを味わえます。
初夏の札幌は、夜が明けるのが早く、まるで白夜のような光景が広がります。
その光景をふんわりとしたブッセに重ねて誕生したお菓子です。
厳選素材をたっぷり使用した、表面はさっくりとして、中はふわふわ軽い食感の生地に特製ママレードをたっぷりと挟んだ人気商品です。
