「山親爺」に道産牛乳を加えた特製生地をゆきだるま型に流し込み、直火で挟み焼きすることでサクサクに仕上げたクッキー生地。
そこに、たっぷりと空気を含ませたホワイトチョコレートをのせました。
まるで北海道の粉雪のようにふわふわな食感のパウダースノーチョコレートは軽やかな口どけです。
●English●
Our signature dough, made with Hokkaido milk and inspired by “Yamaoyaji,” is poured into a snowman-shaped mold and grilled over an open flame for a delightfully crisp finish.
It’s topped with airy, whipped white chocolate.
The powdery snow chocolate is light and fluffy—just like Hokkaido’s fresh snowfall—with a smooth, delicate melt.
●中文●
小巧可爱的雪人形状饼干基底,源自北海道百年经典点心“山亲爷” 配方,
上面填充千秋庵精心调配而成的空气牛奶白巧克力入口即化,让舌尖也能享受到独属北海道粉雪般的轻盈优雅面。
浓郁的牛奶风味和自饼干的淡淡焦香完美融合,酥酿现脆轻盈。
甜度度适中,老少皆宜。
●한국어●
야마오야지’에 홋카이도산 우유를 더한 특제 반죽을 눈사람 모양 틀에 흘려 넣고, 직화로 눌러 구워 바삭하게 만든 쿠키반죽입니다.
그 위에 공기를 듬뿍머금게하는 화이트 초콜릿을올렸습니다.
홋카이도의 가루눈처럼말랑말랑한 식감의파우더 스노우 초콜릿은
입안에서 가볍게 녹아내립니다
SAPPORO SNOW FESTIVAL 2026（2/4～2/11）
SPECIAL DESIGN!（9-piece box）
「山親爺」に道産牛乳を加えた特製生地をゆきだるま型に流し込み、直火で挟み焼きすることでサクサクに仕上げたクッキー生地。
そこに、たっぷりと空気を含ませた、独自ブレンドのビターミルクチョコレートをのせました。
ミルクのコクとビター感のバランスにこだわり、食べやすく後味の良い味わいです。
●English●
Our crispy cookie base is crafted by adding fresh Hokkaido milk to the iconic “Yamaoyaji” recipe, then topped with a specially blended bitter milk chocolate.
Whipped with plenty of air, the chocolate melts effortlessly on the tongue.
Carefully balanced between rich milk and refined bitterness, it delivers a smooth, satisfying taste with a clean, lingering finish.
●中文●
在经典「山親爺」配方中加入北海道牛奶，打造出酥脆轻盈的饼干基底，
~并覆上一层精心调配的甜牛奶巧克力
通过充分充入空气，使巧克力入口即化，带来细腻柔滑的口感
浓郁的牛奶风味与优雅的微巧妙平衡，呈现出顺口、回味清爽且余韵悠长的美味体验
●한국어●
클래식한 ‘야마오야지(Yamaoyaji)’ 레시피에 홋카이도산 우유를 더해 바삭하게
만든 쿠키 반죽 위에,독자배합한 비터 밀크 초콜릿을 듬뿍 올렸습니다.
공기를듬뿍 머금게하는 초콜릿은 입안에서 부드럽게 녹아내리며 섬세한 식감을
선사합니다.
우유의 깊은 풍미와피터감을 엄선하고 먹기 좋고 뒷맛이 좋게 만들었습니다
SAPPORO SNOW FESTIVAL 2026（2/4～2/11）
SPECIAL DESIGN!
